Japon bilim insanı Kohei Kihara'ya göre Japonların balığın her şeyini tükettiğini söyleyen Kohei Kihara, “Türkiye’de balığın pulu kullanılmıyor. Balık pul çok değerlidir. Kalsiyum ve fosfat içerir. Eklemlere iyi gelir.
Japonlar pulu toz haline getirip tablet yapıyor ve su ile karıştırarak içiyor. Yaşlı insanların eklem ağrıları için bulunmaz bir ilaç. Ayrıca kadınların yüzünü de yumuşak tuttuğunu eklemeliyim” diye açıklıyor.
